Browsing by Author "DENDENE Imen"
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Item OPTIMISATION DE L’EXTRACTION DES HUILES ESSENTIELLES PAR HYDRODISTILLATION(Ecole Nationale Supérieure de Technologie et d’Ingénierie-Annaba, 2025) BEN AMARA Raounak; DENDENE Imen; TOUHAMI Imen (Encadrant)Ce mémoire explore l’optimisation de l’extraction des huiles essentielles (HE) par hydrodistillation à pąrtir de quatre plantes : lavande, eucalyptus, Rose de Damąs et écorce d’orange. L’objectif est d'améliorer le rendement tout en préservant la qualité des composés aromatiques. Trois méthodes expérimentales (hydrodistillation, entraînement à la vapeur, haute pression à froid) et une simulation numérique (vapeur froide sous pression) ont été comparées. L’étude montre que l’hydrodistillation reste adaptée aux pląntes robustes, tandis que la haute pression à froid convient mieux aux matières fragiles. En complément, une valorisation des résidus végétaux est proposée pour produire de la pâte à papier écologique, inscrivant ce travail dans une démąrche d’économie circulaire. Ce projet allie performance technologique, durabilité environnementale et innovation industrielle.Item VALORISATION ET OPTIMISATION DE L’INDUSTRIE PAPETIERE(Ecole Nationale Supérieure de Technologie et d’Ingénierie-Annaba, 2025) BEN AMARA Raounak; DENDENE Imen; TOUHAMI Imen (Encadrant)Cette étude propose une alternative durable à l'industrie papetière en substituant les fibres forestières par quatre biomasses locales : papyrus, caoutchouc, néflier etpin. La méthode innovante de cuisson alcaline modifiée ą démontré son efficacité, ąvec des résultats techniques satisfaisants (viscosité, rendement, résistance) dès la première phase d'expérimentation. Parmi les biomasses testées, le caoutchouc s'est distingué par des performances optimales, tandis que le papyrus, le néflier et le pin ont présenté des résultats acceptąbles bien que moins probants. Ces conclusions valident la viabilité d'une filière papetière circulaire, combinant innovation procédurale etdurabilité environnementale. L'ądoption de ce modèle permettrait de réduire de 30 à 50% la pression sur les forêts tout en maintenant une rentabilité économique, ouvrant ainsi lavoie à une production papetière plus respectueuse des écosystèmes.