Browsing by Author "BOUHAOUCHE Rayane"

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    AMELIORATION DU PROCESSUS DE PRODUCTION PAR LA METHODE ANALYSE DE DEROULEMENT. CAS D’ETUDE MMBOX–ANNABA
    (ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE TECHNOLOGIE ET D’INGENIERIE - ANNABA, 2024) CHERGUI Kaouther; BOUHAOUCHE Rayane; DRISS Imen (Encadrant)
    Afin de se démarquer dans un environnement concurrentiel, les entreprises doivent d'optimiser en permanence les processus de production et de limiter de gaspillage. Ce thème résume une méthodologie de la mise en oeuvre l’un des outils de lean management d’amélioration du processus de production au sein de l’entreprise Mansouri Métal BOX. Dans ce travail on a opté pour l’analyse de déroulement de processus de production partant d’une présentation des processus par la VSM puis nous avons illustrés un tableau permettant de réaliser une analyse de déroulement, ensuite nous avons visualiser le graphique de flux de travail. Enfin la proposition de solutions avec un plan d’action a généré des opportunités concrètes de gains pour l'entreprise.
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    APPLICATION D’UNE APPROCHE FLOUE SUR LEAN SIX SIGMA AU SEIN DE L’ENTREPRISE MMBOX
    (ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE TECHNOLOGIE ET D'INGENIERIE-ANNABA, 2024) CHERGUI Kaouther; BOUHAOUCHE Rayane; DRISS Rayane (Encadrant)
    Notre travail vise à appliquer l'approche floue pour évaluer le niveau de conformité de la productivité à travers le taux sigma et la capacité de la machine. Le but est d'éliminer le gaspillage et d'augmenter la productivité. Pour atteindre cet objectif, nous avons commencé par évaluer la capacité de l'entreprise à être compétitive à travers la représentation de la carte de la chaîne de valeur (VSM), puis nous avons calculé le niveau sigma et la capacité de la machine. Enfin, nous avons appliqué l'approche floue au type de processus de production au niveau de la société Mansouri pour les conserves métalliques à Annaba, en Algérie.